Für viele Menschen ist die Marmelade beim morgendlichen Frühstück unverzichtbar. Sie selber zu machen ist dabei einfacher als viele Leute annehmen. Schon zu Omas Zeiten wusste man Früchte mit Hilfe von Zucker zu konservieren und daraus einen schmackhaften Brotaufstrich zu zaubern, der darüber hinaus auch noch lange haltbar ist.